対馬産 するめいか 一夜干し 対馬東沖で水揚げした新鮮なするめいかを丁寧に下処理し、潮風にさらして一夜干しに仕上げました。 グリルやフライパンで軽く炙るだけで、香ばしい香りが立ちのぼり、焼き上がりは身がふっくら。 噛むほどに、いか本来の濃厚な旨味とやわらかな甘みが広がります。 晩酌のお供や、ご家族で囲む食卓の一品に。 対馬の海が育んだ海の幸を、ぜひご堪能ください。 ----- • 商品名：するめイカ 一夜干し • 内容量：1 枚 • 原材料名：いか（対馬産） • 原料原産地：対馬東沖産 • 加工地：長崎県対馬市豊玉町曽1058-2 • 賞味期限：冷凍3か月（-18℃以下）／解凍後冷蔵3日 • 保存方法：冷凍保存 • アレルギー表示：いか • 配送方法：冷凍 • 製造者：位之端船団（第十八海王丸）

いかの子（いかの卵巣） いか一杯からわずかしか取れない、希少な部位「いかの子」は、 一般にはあまり流通しない“幻の珍味”です。 解凍後は軽く水洗いをし、沸騰したお湯に入れて弱火で約5分ほど茹でてください。 もちもちとした弾力と、とろけるような口あたりをお楽しみいただけます。 おすすめは酢味噌和え。 上品な甘みが引き立ち、格別の味わいです。 塩茹でや、醤油でやさしく炊いても美味しくお召し上がりいただけます。 丁寧に下処理を施し、急速冷凍でお届けします。 必ず加熱してお召し上がりください。 ※ただいま入荷待ちです。 ----- • 商品名：いかの子 • 内容量：300g • 原材料名：いか（対馬産） • 原料原産地：対馬東沖産 • 加工地：長崎県対馬市豊玉町曽1058-2 • 賞味期限：冷凍3か月（-18℃以下）／解凍後冷蔵3日 • 保存方法：冷凍保存 • アレルギー表示：いか • 配送方法：冷凍 • 製造者：位之端船団（第十八海王丸）